你知道田鸡有什么营养价值吗?下面就由深圳食堂承包来为大家详细介绍下。
田鸡的功效与作用:中医认为蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
田鸡的营养价值:田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒,是大补元气治脾虚的营养食品,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症,精力不足,产生缺乳,肝硬化腹水和神经衰弱者食用。
食用功效:
1、补钙:田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。
2、保健美容:所含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。
3、补虚:蛙肉是大补元气治脾虚的营养食品。
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