深圳食堂承包介绍作汉堡的具体步骤:
1. 将买回的鸡肉洗净切成片状,将香酥炸鸡粉按说明根据自己的鸡肉量调好,将鸡肉放入其中,放冰箱冷藏腌制4小时以上,期间要翻一下,使之均匀入味。
2. 用少许面粉和玉米淀粉混合调成裹浆(也可直接用面包糠),将鸡肉浸入其中,油锅烧热,炸熟,即可。
3. 面包从中间片开但不全部分离,黄瓜去皮,切成片状与鸡肉一同夹入面包中,当然黄瓜,鸡肉上面,下面可以加沙拉酱或者其他家人喜欢的调味汁。
4. 炸熟的鸡肉一块夹入了面包中,一块切长条状摆放盘子里,点缀些沙拉酱,再放些水果 就可以了。
汉堡虽说发源于西方,但是当今的经济的快速发展,如今的中国不仅被国外的物品包围,同时国外的食品、饮食也冲刺着中国。在当今的大街小巷中,随处可见汉堡店,炸鸡、披萨店,而且人们也都喜爱着,不仅因为汉堡的方便快捷,更是由于它的美味营养。不仅可以满足一天肉类的需求,更能满足一天热量的需求,中间加点黄瓜、生菜之类的,也能解之油腻之困。
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