深圳配餐公司介绍清炒圆白菜做法

包菜可以说的上是在夏天比较受大家欢迎的一种蔬菜了，便宜也不贵，而且又是当季的蔬菜，爽口入味，营养丰富哦，别提有多好吃了呢！做法也是千变万化，总是可以在家的时候变换着花样来呀。今个儿深圳配餐公司正好有时间可以给大家详细讲解一下小编要介绍的就是正宗清炒圆白菜的家常做法，清淡爽口下饭到不行呀，大家过来试试吧。

1、首先将准备好的包菜用清水冲洗干净后，再用手撕成片状，接着在水中放一点小苏打，放包菜浸泡15分钟后洗净备用就可以了。

2、接着热锅入油，放花椒小火炸出香味，捞出不要，再放入事先切好的姜蒜末爆香，再放入撕好的包菜，大火翻炒就行了。

3、在锅中倒入蒸鱼豉油、料酒，适量糖、盐，一直到包菜炒到稍微7成熟即可关火盛出。

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