深圳承包食堂为您介绍一些生活小知识

今天深圳承包食堂为大家提供生活小常识，这些常识在食堂承包的过程中都有应用到，我们将会不断的和大家分享，把我们在承包员工食堂的过程中所积累的生活经验一一的介绍给大家。

1、汤太咸又不宜兑水时，可放几块豆腐或土豆或几片蕃茄到汤中；也可将一把米或面粉用布包起来放入汤中。

2、汤太腻，将少量紫菜在火上烤一下，然后撒入汤中。

3、花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都稣脆如初。

4、菜籽油有一股异味，可把油烧热后投入适量生姜、蒜、葱、丁香、陈皮同炸片刻，油即可变香。

5、用菜油炸一次花生米就没有怪味了，炒出的菜肴香味可口，并可做凉拌菜 。

以上内容由深圳承包食堂提供，希望能帮助到大家更多的去了解这方面的知识。http://www.shitangchengbao.com.cn/