收藏本站|网站地图欢迎光临深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司官网!

佳佳顺

整体餐饮承包

137-2886-6166135-7083-2336

关注佳佳顺动态,掌握餐饮全面资讯

深圳食堂承包浅谈如何预防海鲜中毒

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.07.01
信息摘要:
深圳食堂承包浅谈如何预防海鲜中毒如何预防海鲜中毒?下面深圳食堂承包来告诉大家。一是一定要到信誉良好的地方去购买,尽量别到路边小摊上食用。二是…
深圳食堂承包浅谈如何预防海鲜中毒

如何预防海鲜中毒?下面深圳食堂承包来告诉大家。

一是一定要到信誉良好的地方去购买,尽量别到路边小摊上食用。

二是一次吃的不要太多,吃时应该只吃贝肉中呈圆形的部分,那是贝类身体中的外展肌;避免食用周边发黑的部位,那一般是它的内脏、生殖器及卵子。

三是烹煮时一定要彻底,水温达到沸点后,虽然不能把耐热的毒素完全消灭,但会大大减低微生物污染所造成的风险。

四是儿童、病人及老年人吃了含有毒素的贝类后,更容易出现中毒症状,因此要尽量少吃。

吃海鲜中毒后,如非常严重应马上去医院,如不严重可吃大蒜。如果腹泻,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

以上内容由深圳食堂承包提供,希望对大家能有所帮助。

全国服务热线

137-2886-6166