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深圳食堂承包协议要如何制定?

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2020.08.20
信息摘要:
深圳食堂承包协议要如何制定?说到食堂承包相信大家都不会陌生了,现代食堂承包要求较高,不像过去那样只要会炒菜就行,现在要求承包商要有一定的资质…
深圳食堂承包协议要如何制定?

说到食堂承包相信大家都不会陌生了,现代食堂承包要求较高,不像过去那样只要会炒菜就行,现在要求承包商要有一定的资质,必须保证饮食安全,下面我们一起来了解一下深圳食堂承包的相关资料介绍吧。

1、承包要求。

承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本.承包商是否具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力。

2、双方协议。

提供就餐场所、提供人数,约定营养餐标准。承包方:在该区域中央厨房内加工制作营养餐,运输配送到客户工作地,一切费用由我公司负责,每月结算餐费。承包方:负责委派人员进行烹饪、厨房管理、厨房平面布局、供餐方式优选、餐费合理安排、人员最佳配置、厨师调换使用、食堂主管培训。每月收取管理、人工费。

以上的资料介绍就是关于深圳食堂承包的内容,希望对大家能有所帮助。

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