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深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司教您蔬菜如何保鲜

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.03.29
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深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司教您蔬菜如何保鲜

深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司教您蔬菜如何保鲜


有很多上班族的健友们,一般都要一次准备几天的健身餐,所以就存在了一个食物储存情况今天来给大家说说,如何准备几天食材的同时保证新鲜。


芹菜,存方法:锡纸包裹,冰箱冷藏保存时间:2周。

芦笋储存方法:根部泡在水中,用保鲜袋遮盖,冰箱冷藏保存时间4天。花菜/西兰花,

生菜,储存方法:加一张干燥的餐巾纸放入密封保鲜袋,冰箱冷藏,保存时间5天。

蔬菜;卷心菜储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏,保存时间,两周。

彩椒储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏,保存时间一周。

土豆储存方法:纸袋,室温避光,保存时间:1—2个月。

洋葱储存方法:避光干燥处,保存时间:1—2个月,切开的。

黄瓜储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏,保存时间1周。 

洋葱储存方法:密封保鲜袋,冰箱冷藏保存时间:1—2周。 

胡萝卜储存方法:保鲜袋,冰箱冷藏保存时间3周。 

番茄储存方法:透气的保鲜盒,冰箱冷藏保存时间,5天。

储存方法:保鲜膜包裹,冰箱冷藏,保存时间5天。 

蘑菇方法:纸袋,冰箱冷藏保存时间,3天。 


以上就是我司资深厨师的蔬菜保鲜心得,希望可以帮到大家,深圳市佳佳顺餐饮实业有限公司 我司专业为; 食堂外包单位食堂外包,食堂管理,食堂承包解决方案,工厂营养配餐,学校食堂承包,提供优质服务。如有需要,敬请联系13728866166 ,优惠多多。

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