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深圳承包食堂浅谈如何防止有毒蘑菇中毒

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2021.02.10
信息摘要:
深圳承包食堂浅谈如何防止有毒蘑菇中毒如何防止有毒蘑菇中毒?中毒的主要原因是错误收集,误用和不正确的烹饪方法。深圳承包食堂提示预防有毒蟑螂中毒…
深圳承包食堂浅谈如何防止有毒蘑菇中毒

如何防止有毒蘑菇中毒?中毒的主要原因是错误收集,误用和不正确的烹饪方法。深圳承包食堂提示预防有毒蟑螂中毒应注意以下两点:

1.对许多有毒蘑菇的民间鉴别方法,如用大蒜,灯芯,银器烹饪,可使其变黑;昆虫可以吃或可以产生痰无毒;不好看或破损,不变色,食用等。调查和实验证实,这些方法并不完美可靠。

2.熟悉有毒蟑螂的形态,注意区别:野生蟑螂有细菌环,细菌支持最好不要吃,虽然这种大型野生蟑螂包括一些可食蕈,但其蝎子形态相似食用蟑螂,很难分辨,易于食用。不要收集你不知道的野生蟑螂。为了您自己的健康,最好不要吃野生蘑菇。摄入干燥的有毒蘑菇也会导致中毒。

毒蘑菇中毒后的治疗:

1.胃肠炎患者应积极纠正脱水,酸中毒和电解质紊乱。

2.尽快消除毒素。及时诱导呕吐,洗胃,通便和灌肠是非常重要的。在早期阶段,可以进行大量输液以排尿和排除毒素。

3.严重中毒可以使用肾上腺皮质激素。

以上内容由深圳承包食堂提供,希望对大家能有所帮助。

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