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食堂承包公司跟你分享草莓的营养价值

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2019.03.07
信息摘要:
食堂承包公司跟你分享草莓的营养价值根据食堂承包公司对草莓营养价值的分析:草莓所含的热量较低,碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素含量较为丰…
食堂承包公司跟你分享草莓的营养价值

根据食堂承包公司对草莓营养价值的分析:草莓所含的热量较低,碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素含量较为丰富。草毒中的营养成分容易被人体消化、吸收。甜草莓所含热量和碳水化合物的水平比生果和不甜的草幕大约高3 倍,但其他营养成分则与不甜的草莓相似。草莓因含有花色素昔色素天竺葵色素3一单葡糖昔,属于生物类黄酮族化合物,所以呈红色。

食堂承包公司除了供应日常食品,还应该供应像草莓等水果。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A 的重要物质,具有明目养肝之功。草莓还含有丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。除预防坏血病外,草莓对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。它是蹂酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

美国把草莓列人十大美容食品。据研究,女性常吃草毒,对皮肤、头发均有保健作用。草葛在德国被誉为“神奇之果”。草萄还可以减肥,因为它含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

食堂承包公司认为,草荀性凉味酸,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。但是食堂管理专家提醒大家:草莓中含有的草酸盐较多,尿路结石病人不宜吃得过多。草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水或洗洁剂浸泡10分钟,既可以杀菌又较易洗净。

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